Конвекційні пекарські печі — це агрегат, в задню стінку якого вмонтовано вентилятор з електроприводом, який створює постійний рух гарячого повітря. Для нагрівання повітря використовуються спеціальні нагрівальні елементи (тени), які розташовані, як правило, навколо вентилятора. Поєднання нагріву з примусовою циркуляцією повітря дозволяють рівномірно прогрівати весь обсяг печі і значно скоротити цикл приготування продукту.

Телефон: +38 0342 77 62 55

Україна, Івано-Франківськ,
вул. Симона Петлюри, 15 б,
4 поверх